Гипертония и кайенский перец

Как перец влияет на давление человека

Острый перец – пикантное добавление для любого блюда, чтобы сделать его вкус более выраженным. Как он влияет на давление человека и какие сорта полезны гипертоникам?

Мало кто знает, но перец помогает укрепить иммунитет и благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Из-за свойств улучшать кровообращение и расширять сосуды, овощ рекомендуется гипертоникам. Также его называют самым мощным антиоксидантом.

Повышает или понижает давление

Даже небольшое количество перца может восполнить запас суточной нормы витамина С, а также улучшить настроение и вернуть бодрость. Между тем, лучше всего употреблять данный продукт гипертоникам. Он обладает свойствами немного понижать артериальное давление.

Благодаря своему бодрящему действию он не противопоказан и для людей, с низким АД. В небольших количествах перец можно смело вводить в рацион гипотоникам.

При гипертонии продукт может немного снизить показатели АД. Приблизительно на 7-10 мм рт.ст.

При ежедневном употреблении перца стенки сосудов вскоре станут более эластичными и крепкими.

Если выпивать сок острого перца, то гипотензивный эффект будет заметен сразу. Этот способ часто применят при при гипертоническом кризе. Начинать такой прием рекомендуется с малых доз. Например, с половины чайной ложки. Постепенно количество сока можно увеличивать.

Употребление перца, обработанного термически, не имеет свойств понижать давление. Это же можно сказать и о спиртовых настойках, продающихся в аптеках.

Острый красный перец

Это один из сортов красного перца, также известный как Кайенский. Отличается сравнительно меньшей жгучестью. Но благодаря содержанию в нем полезных элементов, витаминов и минералов он нашел применение не только в кулинарии, но и в лечебных целях.

В Английском научном университете были проведены исследования, которые подтвердили, что включение в свой рацион красного перца помогает поддерживать уровень давления в норме и укрепляет стенки сосудов.

Этот сорт богат содержанием соединением под названием «капсаицин».

Именно это вещество и отвечает за жгучесть овоща. В лечебных целях капсаицин более полезен как жиросжигатель и экстракт, помогающий снизить риск раковых заболеваний.

Черные сорта

Черный перец – известная всем специя, которую добавляют во многие блюда для придания им пикантности. Пряность представляет собой горошины, произрастающие на вечнозеленой лиане.

Темный сорт содержат в себе достаточно микроэлементов и витаминов:

Полезные витамины — В, Е, A, C;
Калий, магний, кальций, фосфор (макроэлементы);
Цинк, железо, медь, селен (микроэлементы).

Данный сорт перца помогает организму избавиться от шлаков, хорошо очищает кишечник и улучшает пищеварительные процессы.

Другое его полезное свойство связано со способностью очищать кровеносные сосуды, предотвращать риск возникновения сердечно-сосудистых патологий. Это касается также инфарктов и инсультов.

Черный сорт перца рекомендуется употреблять в сезон простудных заболеваний, так как он хорошо поддерживает иммунитет и борется с различными вирусами.

О способности чили снижать артериальное давление у человека стало известно совсем недавно. Проведенные китайскими учеными исследования подтвердили факт расширения кровеносных сосудов и снижение симптомов гипертонии.

Такой эффект объясняется наличием в чили капсаицина и витаминов группы В. Эти элементы благотворно воздействуют на стенки сосудов, укрепляют сердечные мышцы.

Также в составе острого овоща имеются антиоксиданты, витамин С, никотиновая кислота, калий, железо и много других полезных элементов.

Болгарский перец

Болгарский перец – наиболее популярный из всех сортов перца. Он не является жгучим, поэтому практически незаменим при приготовлении различных блюд.

В этом овоще много витаминов А, В, С, Е. Полно питательных элементов: фосфор, кальций, йод, железо и т.д. Помимо этого, в составе присутствуют пектин, клетчатка, эфиры.

Плюсом является и то, что овощ низкокалорийный! Его можно употреблять в пищу всем без исключения.

Польза данного сорта перца отличается в зависимости от цвета овоща:

Зеленый хорошо очищает сосуды, предотвращает риск развития сердечно-сосудистых патологий. Быстро выводит вредный холестерин и ускоряет обменные процессы.
Красный болгарский перчик содержит в себе много бета-каротина. В связи с этим он рекомендуется людям, зависимым от никотина. Также он благотворно влияет на кровяное давление, заодно разжижая кровь.
Желтый перец богат витамином С. Его рекомендуют есть в сезон простудных заболеваний. Благодаря содержанию железа и калия, этот вид овоща полезен для сердца и сосудов. Он помогает предотвратить многие сердечные патологии, включая инфаркт и инсульт.

Однако болгарский перец в больших количествах вреден для гипотоников и людей с проблемами ЖКТ (язва, гастрит, панкреатит).

Сочетание куркумы и перца

Уже много веков куркума используется в кулинарии как специя, придающая блюдам золотистый оттенок и выраженный, слегка островатый аромат. В ней много клетчатки, витамина С и натрия.

Но больше всего в ее составе калия, чем и объясняется польза куркумы для сердца и нормализации кровяного давления.

Отмечается, что эта пряность снижает риск возникновения рака. Также она может влиять и на уже имеющиеся опухоли, уменьшая их и предотвращая дальнейшее распространение раковых клеток.

Чтобы поддерживать артериальное давление в норме, достаточно употреблять в день 2-3 грамма порошка, чередуя с небольшим количеством перца.

Важно, чтобы куркума была натуральная!

Нередко на прилавках магазинов можно найти фальсифицированную продукцию.

Очень полезно добавлять к порошку куркумы черный перец. На половину чайной ложки пряности можно добавить его щепотку. Это хорошая приправа для любых блюд, которая не только сделает их более вкусными, но и положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Однако такой способ подходит только тем, у кого нет серьезных проблем с желудком.

Полезные свойства

Говоря о перце, стоит отметить и другие его полезные свойства.

Помимо благоприятного воздействия на сердце, сосуды и давление он оказывает:

Острый перец в небольших количествах пробуждает аппетит. Избавляет от депрессии и поднимает настроение.
Жгучий перец – мощный жиросжигатель. Рекомендуется всем, кто хочет сбросить лишний вес.
Сладкий сорт овоща рекомендуется употреблять людям, страдающим от бессонницы, хронической усталости и стрессов.
Женщинам стоит обратить внимание на сладкий перец. Он улучшает состояние кожи и волос, предотвращает появление морщин и возвращает коже эластичность.

Благодаря полезным свойствам перец в профилактических или лечебных целях нужно добавлять в рацион в небольших количествах.

Противопоказания

Несмотря на огромное количество плюсов овощ имеет противопоказания:

Продукт не рекомендуется употреблять при наличии гастрита или язвы. Особенно это касается жгучих сортов перца.
Стоит быть осторожным с употреблением овоща и тем людям, которые страдают запорами или геморроем.
Гипотоникам можно добавлять перец в свой рацион, но в небольших количествах.
Лучше отказаться от него беременным и кормящим грудью.

Таким образом, польза перца для организма неоспорима. Гипертоникам его стоит употреблять регулярно, но не превышать суточную норму!

К сожалению, это не заменит медикаментов. Поэтому при лечении гипертонии нужно обязательно советоваться с врачом-кардиологом. Обязательно принимать необходимые лекарства и поддерживать здоровье другими способами. Включение в рацион перца в этом случае станет очень хорошим способом предотвратить многие осложнения.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Кайенский перец – польза красного острого перца чили

Приветствую вас друзья и читатели моего сайта «Кафедра жизни». В этой статье речь пойдет про красный кайенский перец или как его еще называют жгучий или острый перец чили, расскажу какая польза красного перца и какие болезни лечит острый перец.

Знаю точно, то что вы узнаете из этой статьи про жгучий перец навсегда изменят вашу жизнь, потому что просто глупо будет знать и не воспользоваться знаниями о пользе и целебной силе красного перца, а вот незнание исключительных способностей острого перца может стоить вам жизни.

Большинство людей к натуральным средствам относятся весьма недоверчиво, они скептически воспринимают натуральную медицину, считают все это бредом и уповают только на современные методы лечения. Такая вера в могущество врачей, а не Природы для многих заканчивается весьма плачевно. Зная как работает кайенский острый перец вы сможете вылечить такие болезни против которых были бессильны даже лучшие врачи и целители.

Пытаясь лечить болезнь современными методами, вы от врачей никогда не получите гарантию своего исцеления, единственное что они могут сделать с вашей больной частью тела это вырезать, удалить и ампутировать, но не вылечить.

Используя для своего лечения современные средства медицины, за большие деньги можно нажить себе большие проблемы.

польза острого красного перца

Хочу объяснить сразу чтобы не было недопонимания, острых перцев множество разновидностей, «чили» – это всё синонимы жгучего, острого и красного перца, то есть все острые и жгучие перцы – это чили, в том числе и «кайенский». Кайенский – это наиболее распространенный, классический и чаще всего выращиваемый перец с остротой по шкале жгучести Сковилла порядка от 30.000 до 50.000 тепловых единиц.

Острота перца зависит от наличия в нем капсаицина, чем больше, тем острее, тем лучше эффект.

Для сравнения обычный болгарский перец имеет от 0 до 100 единиц жгучести по Сковиллу, а такой острый перец как Хабанеро 250.000 – 300.000, а супер жгучий тринидадский скорпион 1.000.000 – 1.500.000 тепловых единиц. Примерно столько же 1.500.000 тепловых единиц жгучести, а то и больше содержится в перцовых спреях, которые используют для самообороны или разгона в Соединенных Штатах несанкционированных митингов.

Читать еще: Анализ аст выше нормы

Незнание целебных свойств красного острого перца воистину может стоить вам жизни, потому что то, на что способен острый перец чили не может ни одно другое растение на планете. Кайенский перец действительно непревзойденное лекарственное средство от множества болезней и лучшие снадобье для стабилизации кровообращения.

Сведения о лечебной силе кайенского перца я узнал от такого великого доктора–практика натуральной медицины как Ричард Шульце. Шульце свои знания получил не из книг, а работая в своей клинике и спасая жизни находящихся в терминальной стадии пациентов. В то время когда другие писали многотомные диссертации годящиеся в макулатуру, Ричард лечил и поднимал на ноги неизлечимых больных от которых уже отказались другие врачи.

Некоторые книги доктора Ричарда Шульце в pdf-формате вы можете найти на моём сайте в » БИБЛИОТЕКЕ

Богатая практика успешного применения жгучего перца на больных которых врачи считали безнадежными помогла Ричарду открыть всю мощь этого удивительного растения. Шульце так много раз с успехом использовал острый перец в лечении различных болезней и запущенных состояний, что получил от студентов которым преподавал натуральную медицину и пациентов своей клиники прозвище «Профессор Кайен».

То, что жгучий кайенский перец способствует лечению различных хронических болезней и даже так называемых неизлечимых, вполне объяснимо. Химические микроэлементы и эфирные масла содержащиеся в остром перце дают мощный импульс движению крови, нет никакого более мощного средства чтобы так эффективно разгоняло кровь, как это делает жгучий перец чили.

Любую болезнь какую не возьми там всегда будет плохая циркуляция крови. Только кровь может доставить кислород и питательные вещества для нормальной жизни клетки, а также забрать и вывести наружу отработанные продукты её жизнедеятельности. Без крови плоть сама себя не излечит, даже те же лекарства которыми вы лечитесь к пораженному болезнью месту может доставить только кровь.

Когда течение крови по капиллярам становится затруднительным, наступает голодание клеток. В большом количестве они начинают отмирать, образуется застой, а вследствии этого разложение и гниение, так начинается болезнь.

Я вообще считаю что кровь это самый главный орган нашего тела, когда прекращается циркуляция крови организм погибает. Там где нет движения крови – нет жизни.

Почти у каждого человека с возрастом кровь становится очень густая, она как патока из-за огромного количества циркулирующих в ней отходов жизнедеятельности организма накопленных годами. Вместо того чтобы свободно течь как вода она с трудом проходит по венам и артериям, особенно плохо густая кровь циркулирует по мелким капиллярам, в итоге деформируя и разрывая их.

Зачастую при лечении различных заболеваний используемые лекарственные препараты не приносят нужного эффекта, даже если они супер продуктивны. Беда тут одна, из-за плохого кровотока они попросту не попадают в нужное место или попадает только малая, незначительная часть используемого лечебного препарата. Это всё равно что на передовую вместо вагонов с боеприпасами прислать всего один ящик с патронами.

Любое лекарство неважно какое и от какой хвори может быть эффективным если только оно попадет к месту болезни в достаточном количестве и доставить его к очагу заболевания может только кровь. Кайенский острый перец за считанные секунды выполнит эту работу, он как скоростной экспресс разгонит кровь и доставит все используемые лекарства в нужное место.

Варикозное расширение вен, инфаркты, инсульты, геморрой, гипертония, импотенция и многие другие болезни, всё это результат плохого кровотока из-за густой крови и забитых сосудов. Острый стручковый перец как ершом чистит сосуды и усиливает работу сердца, что благотворно сказывается на циркуляции крови и при этом не повышается кровяное давление.

Сейчас в интернете можно найти очень много информации о различных лечебных средствах лечащих ту или иную болезнь, но кайенский острый перец – это чемпион по исцелению болезней. Красный жгучий перец универсальная панацея от любой хвори.

Простудные заболевания, нарушение работы сердца, сосудов и кровообращения, повышенное артериальное давление, ревматизм, нарушение зрения, болезни печени, почек и поджелудочной железы, диабет, внутреннее и наружное кровотечение, язвы, опухоли, ожоги, импотенция и ещё многие другие болезни – всё лечится острым кайенским перцем.

Вы можете использовать только красный жгучий перец чили и больше ничего для лечения своей болезни и результат всегда будет лучше того, чем если бы вы использовали только лечебное средство от какой-то конкретной болезни без острого перца. Это утверждение было многократно раз доказано в клинике Ричарда Шульце, везде где использовался кайенский перец заживление и выздоровление проходило во много раз быстрее.

Например, при гипертонии нормализации кровяного давления с помощью чеснока можно добиться в течении трех месяцев ежедневного употребления, если же в лечении применять кайенский жгучий перец, то кровяное давление стабилизируется уже через 3 дня. Принимая острый перец ежедневно в течение месяца полностью избавить вас от употребление таблеток, антикоагулянтов и бета-блокаторов.

Такие же прекрасные результаты красный острый перец показывал при лечении зрения. Используя лишь очанку, кору восковицы и желтокорень пациенты для лечения могли месяцами закапывать раствор в глаза, но добавив достаточное количество жгучего кайенского перца положительный результат получали уже через час.

Большинство болезней зрения–это плохое кровообращение в глазном яблоке и перец чили решает эту проблему. Множество больных в клинике Шульца вылечивали катаракты и глаукомы используя красный острый перец. Даже те у которых не было проблем со зрением после закапывания в глаза раствора со жгучим перцем замечали что зрение остановилось более четким, как будто в картинку добавили контраста.

Я тоже капаю себе в глаза настойку кайенского перца чуть разбавленную водой – эффект потрясающий. Сначала в течении 15-20 минут слезы и сопли идут градом, потому как в данный момент из тела выгоняется накопившаяся слизь. После этой процедуры не только зрение улучшается, но и дышать свободнее, и голова становится легче, в общем мне такой эффект нравится.

Благодаря своим целебным свойствам красный острый перец является лучшим лекарством в лечении болезней половых органов. Сексуальное восприятие целиком и полностью начиная от возбуждения и до оргазма зависит от кровотока. Без притока крови невозможно добиться эрекции у мужчин, а также без притока крови к стенкам влагалища невозможен оргазм у женщины, а жгучий перец прекрасно стимулирует хороший кровоток.

способы применения и дозировка

Конечно важную роль играет дозировка и качество самого жгучего перца. Жгучесть перца зависит от наличия в нем капсаицина, чем больше, тем острее, тем лучше лечебный эффект. Найдите на рынке или купите через интернет самый жгучий который возможно достать и начинайте использовать.

Это действительно удивительное растение, буквально за несколько секунд перец чили способен остановить бьющую фонтаном из раны кровь и что интересно он даже не жжёт. Может быть для организма сама рана уже шок, поэтому и не чувствуется никакого жжения от перца. Для быстрой остановки кровотечения нужно обильно засыпать рану порошком молотого жгучего перца, а также выпить его столовую ложку с горкой разбавленную в стакане теплой воды.

Начните принимать жгучий кайенский перец ежедневно 3 раза в день и уже через месяц вы заметите фантастические изменения в вашем организме. Естественно сначала начинать надо с небольших доз, по половинке чайной ложки на стакан теплой воды, а если перец очень жгучий, то 1/3 ложки или четвертинку. Необязательно это делать натощак, можно и после приема пищи.

При угрозе инфаркта или инсульта – большая столовая ложка с горкой молотого порошка жгучего перца чили на стакан теплой воды. В таких случаях микродозами не балуются когда речь идет о жизни и смерти.

В любом месте где есть болезнь и нужно кровообращение, всегда применяйте острый перец чили, молотый в порошок или в виде настойки. Как правильно сделать любую настойку можете почитать в моей статье» Применение лекарственных растений, рецепты и формулы.

Спасибо что дочитали мою статью до конца. В этой статье я смог рассказать лишь о маленькой части всех возможностей кайенского перца, а потенциал у него такой огромный, что об этом можно написать целую книгу. Если информация изложенная в статье была полезна для вас, то поделитесь пожалуйста этой заметкой с друзьями в своих социальных сетях.

Если что-то непонятно и остались какие-то вопросы, то напишите об этом в комментариях, я на них обязательно отвечу. До свидания и до встречи в следующих статьях!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.

Нажми на одну из кнопок соц. сетей
Получи персональный купон
Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10

Читать еще: Брадикардия и потливость

Кайенский перец – польза красного острого перца чили

польза острого красного перца

Острота перца зависит от наличия в нем капсаицина, чем больше, тем острее, тем лучше эффект.

Некоторые книги доктора Ричарда Шульце в pdf-формате вы можете найти на моём сайте в » БИБЛИОТЕКЕ

способы применения и дозировка

Читать еще: Горький шоколад от высокого давления

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.

Нажми на одну из кнопок соц. сетей
Получи персональный купон
Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10

Повышает ли давление чёрный перец

Многие продукты напрямую влияют на сердечно-сосудистую систему, в том числе и на АД. Некоторые пряности и специи могут нанести вред на организм гипертоника. Повышает ли давление чёрный перец или понижает его, интересует многих, так как это самая популярная специя, присутствующая в каждом доме.

Чем полезен острый перец?

В составе острого перца есть такие вещества, как витамины А, B, C, РР, Н, магний, кальций, фосфор, железо и сахара. Также продукт богат пищевыми волокнами, дубильными веществами и насыщенными кислотами. Остроту перцу придаёт капсаицин и пирин, благотворно воздействующие на сердце, сосуды и пищеварительную систему.

Черный перец – это незрелые плоды белого перца, прошедшие тепловую обработку

В сочетании компоненты имеют слабый мочегонный эффект и бактерицидное воздействие. Острый перец хорошо справляется с подавлением распространения раковых клеток и нередко применяется для лечения онкологических заболеваний. Наряду с этими свойствами, специя помогает:

Улучшить аппетит и кровообращение;
Нормализовать обмен веществ;
Предупредить появление атеросклеротических бляшек;
Очистить сосуды и укрепить их стенки;
Повысить сопротивляемость организма к вирусам;
Понизить показатели кровяного давления.

Хорошие результаты показывает острый перец в лечении болезней, связанных с сердцем, нервной системой и нарушений органов мочевыделительной системы. Детям перец в умеренных количествах рекомендован для профилактики проблем с аппетитом и простудных заболеваний. Кроме этого, витамины, входящие в состав, повышают жизненный тонус и поднимают настроение.

Повышает ли давление чёрный перец?

Так как пряность обладает сосудорасширяющим свойством, она не повышает АД, а понижает его. После употребления перца улучшается работа сердечной мышцы, повышается прочность и эластичность сосудов, а также поднимается настроение. При регулярном применении пряности можно добиться понижения кровяного давления примерно на 5—7 пунктов без приёма медикаментов.

Черный перец делает блюда не только вкусными, но и полезными

В качестве основной терапии, конечно, продукт не подходит, но, как хорошее гипотензивное дополнение перец вполне благоприятен. Его добавляют в блюда, и даже напитки, главное, соблюдать правила использования этой специи при гипертонии.

Как использовать перец?

Чтобы польза от продукта была максимальной, при готовке горячих блюд нужно придерживаться некоторых правил. Во-первых, чтобы перец не потерял своих свойств, его добавляют за 3—5 минут до готовности. Во-вторых, он должен быть свежий, поэтому важно следить, чтобы на стручковом перце не было подгнивших частичек. Пропавший продукт может нанести вред организму.

Максимальная суточная норма перца при гипертонической болезни не должен превышать 10—15 гр. Прежде чем применять специю, необходимо учитывать то, что она противопоказана при:

Гастрите и язвенных заболеваниях желудка;
Тяжёлых болезнях печени и почек;
Язве двенадцатиперстной кишки;
Серьёзных нарушениях нервной системы.

Детское меню не должно содержать перца, ведь организм ребенка еще не готов к этой пряности

С осторожностью следует употреблять пряность в детском возрасте, людям со слабым желудком и при расстройствах кишечника. Максимальная суточная норма перца для детей — не более 3—5 гр. Если существуют противопоказания, то лучше отказаться от употребления этой специи, так как из-за жгучего вкуса можно значительно повредить слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.

Если при гипертонии применяются какие-либо средства народной медицины и медикаменты, то лучше обратиться на консультацию к врачу. Он поможет скорректировать нормы потребления перца так, чтобы не нанести вреда организму.

Чёрный перец при гипертонии

Перец и давление совместимы, но только при соблюдении правил употребления. За счёт своего богатого состава продукт очень полезен для организма человека. Это касается и людей с сердечно-сосудистыми патологиями. При гипертонии чёрный перец и перчик Чили может употребляться ежедневно, но только в рекомендуемых количествах. Злоупотреблять не стоит, так это может привести к побочным эффектам.

Некоторые гипертоники кладут в чай по маленькой щепотке имбиря и жгучего перца. Это придаёт напитку пикантный вкус и помогает понизить показатели АД на несколько пунктов. При этом важно учитывать то, что чай должен быть комнатной температуры. Употребление горячих напитков в сочетании с перцем может привести к спазму сосудов.

Многие делают компрессы и ванночки для ног из жгучего перца. При гипертонической болезни такие процедуры категорически запрещены, так как это может привести к скачку АД. Если есть необходимость сделать примочки, то лучше для этих целей использовать порошок горчицы.

Перец при давлении

Горький перец применяют не только в кулинарии, но и в медицине. Помимо множества полезных свойств, он способен защитить человека от сердечно-сосудистых заболеваний и может помочь снизить высокое кровяное давление благодаря содержанию в нем капсаицина, который расширяет сосуды, улучшает кровообращение и способствует нормализации давления.

Давление и перец

Полезные свойства

Целебный эффект острого перца связывают с наличием в нем более 40 витаминов и 20 минералов, а также высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Именно поэтому жгучий овощ лидирует в рейтинге продуктов, способствующих продлению жизни. Вот только некоторые из полезных качеств этого продукта:

снижение давления;
улучшение кровообращения;
повышение иммунитета;
улучшение обмена веществ;
восстановление нервной системы;
борьба с ОРВИ;
улучшение эластичности сосудов;
борьба с артрозом, артритом, радикулитом;
улучшение пищеварения;
снижение вероятности развития рака.

Вернуться к оглавлению

Борьба с АД

Благодаря способности расширять сосуды, горькое лекарство способствует снижению давления и нормализует сердечную деятельность. Эндорфины и антиоксиданты ускоряют кровообращение, что препятствует тромбообразованию и атеросклерозу. Жгучий овощ помогает укрепить сосуды и повысить эластичность их стенок. Капсаицин активирует нервные волокна в них, благодаря чему вырабатывается окись азота, которая препятствует воспалительным процессам в сосудах. Благодаря своим вкусовым свойствам, острый овощ помогает снизить количество потребляемой соли, что также благотворно сказывается на здоровье.

Правила употребления

Китайскими учеными доказано, что если регулярно есть перец, то риск развития гипертонии снижается на 20%. Главное — правильное применение. Самый простой способ — это добавление сырого перца в пищу, хотя не каждый человек сможет есть такое острое блюдо. Как лекарство кайенский перец или чили применяют не больше половинки стручка.

В процессе приготовления еды следует помнить о таких правилах: в основное блюдо острый овощ добавляют за 5 минут до его готовности, использовать в сутки разрешено 10—12 г свежего овоща.

Существуют такие рецепты для тех людей, которым сложно съедать продукт в свежем виде:

Чтобы давление понизить, употреблять перец рекомендуют вместе с чаем. В чашку некрепкого чая добавляют маленький кусочек овоща, пить каждый день. Есть такой вариант приготовления полезного напитка, который снижает давление: зеленый чай в количестве 2 г, небольшое количество жгучего перца, цедра цитрусовых, 200 мл кипяченой воды 80—90 градусов. Настаивают в течение 20 минут, потом процедить, добавить мед. Этот полезный овощ поможет снизить давление, если его применять курсами, периодически делая перерыв на несколько недель. Но если есть проблемы с ЖКТ, кислотностью желудка и язвенной болезнью, от употребления перца следует отказаться.