Как заваривать цветы клевера

Чай из клевера — от сбора до употребления

Юлия Верн 37 696 0

Клевер в народе известен под такими названиями, как трилистник, медовый стебель, синеголовник. Еще с далекого детства он знаком своим сладким соком, выдавливаемым из его соцветия. Все мы помним кадр из мультика про домовёнка Кузю, где он ел цветы клевера. И ведь неспроста! Это растение известно не только своими душистыми свойствами и приятным ароматом, очень часто его используют в народной медицине и фитолечении.

Трилистник — многолетняя трава, растет на всей территории нашей страны, неприхотлив. Относится к семейству бобовых. Цветки его имеют лиловый оттенок, доходящий до интенсивно пурпурного цвета, есть разновидность с бело-коричневатыми. Плоды — бобы.

Внешне он не похож ни на какого другого представителя флоры, поэтому, следуя описаниям, его очень сложно спутать:

• трехсегментные листья образованы обратнояйцевидными листочками, которые складываются ночью кверху;
• прилистники шиловидные, сужены кверху;
• соцветие в виде шара, снабженного оберткой, в чашечке 10 жилок.

Цветет с апреля по сентябрь.

В своем составе сырье содержит огромное количество дубильных и смолистых веществ, эфирных и жирных масел, салициловую и кумариновую кислоты, а также витамины — С, Е, каротин.

Ареал произрастания

Родиной принято считать Европу, но произрастает клевер повсеместно. Высоко оценили это растение скотоводы за счет высокого содержания белка, текстильщики им окрашивали ткани в зеленые оттенки, а знахари восточной и западной медицины использовали чай из клевера при лечении многих видов заболеваний. Более того, синеголовник — отличный медонос, он обладает неповторимым цветочным вкусом и ароматным послевкусием. Мед его способен уничтожить некоторые штаммы бактерий, с которыми не справляются даже современные антибиотики.

Популярные виды клевера

Существует около тридцати сортов, ниже приведены самые распространенные.

• Красный клевер Трио — сорт поспевает очень рано, имеет круглые листья и розовые цветы.
• Юра — белый клевер — данный вид растет очень низко относительно поверхности почвы. Предпочитает плодородную, свежую землю.
• Мерея — вид многолетний, растет на полях, лугах и пастбищах.
• Ермак — позднеспелый, устойчивый к холодам и заморозкам.

Растение успешно окультурено. В основном его используют в корм домашним животным. Для выращивания нужно использовать влажную почву, сдобренную минералами и витаминами. Можно сеять поблизости злаковых, размножается семенами. Перед высадкой необходимо очистить засаживаемую территорию от сорняков, затем разрыхлить. Через 10 дней появляются первые всходы. Растение это очень неприхотливо, однако нуждается в поливе и подкормке удобрениями. Иногда появляется необходимость в прореживании.

Какой вид чаще всего используют для приготовления чая?

Наиболее распространенный — красный клевер, луговой, входит в состав чаев и целебных напитков. Чай из красного клевера оказывает благотворное влияние на организм при:

• гипо- и авитаминозе;
• при малокровии;
• при простуде;
• во время упадка сил;
• при послеоперационной реабилитации;
• при профилактике стенокардии и атеросклерозе;
• для общего очищения организма;
• при заболеваниях женских внутренних органах
• при климаксе;
• при частых приступах мигрени и пр;
• кроме того, чайный напиток из красного клевера повышает потоотделение, помогает при сильных приступах кашля, при коклюше, бронхите и астме.

Собираем клевер по всем правилам

Польза от растения зависит от того, как заготовить клевер для чая. Есть определенные моменты, которые необходимо учитывать при сборе. День для заготовки стоит выбирать жаркий, солнечный, где-то в середине лета, оптимальное время — это с 9 часов утра до 16 часов дня. Соцветия должны быть сочными, не поврежденными, пожухлые цветки сразу выбраковываются, так как не имеют никакой ценности. На цветках не должно быть ни капли влаги. Сушить сырье необходимо в темноте, в сухом прохладном месте. Если цветы темнеют после просушки, их необходимо выбрасывать.

Листья можно употреблять в свежем виде, добавив их в салат или суп. При промышленной заготовке помимо соцветий, в ход идут и корневища, и листья. Это связано с высокой ценностью данного вида растения.

Целебные свойства чая из клевера

Издревле чай считают особым напитком. Его применяют как для пользы души, благодаря аромату и бодрящим свойствам, так и для пользы тела, добавляя к основному составу целебные травы и растения. Рецепты чая из клевера во многом похожи, меняется лишь его состав.

Рецепт № 1 — классический:

• 4 часть высушенных соцветий клевера лугового;
• 2 части смородиновых листьев;
• 2 части сушеного зверобоя.

Соединить все предложенные ингредиенты и добавить при приготовлении чайного напитка. Способ заваривания обычный.

Рецепт № 2 — мятный чай:

• 5 частей высушенных соцветий лугового;
• 1 часть листьев мяты;
• 1 часть сушеного зверобоя.

Сбор применять при приготовлении чая, заваривать обычным способом, подсластить желательно мёдом. Свежесть мяты прекрасно гармонирует с нежным ароматом зверобоя, чай получается очень вкусным, расслабляет и успокаивает.

• 4 часть высушенных соцветий лугового;
• 2 части листьев мяты;
• 2 части смородиновых листьев;
• 2 части сушеного зверобоя;
• 1 часть орегано.

Этот необыкновенный душистый сбор обладает свежим ароматом и делает вкус чая неповторимым. Подготовленные заранее травы заваривать, как обычно, подслащивать мёдом.

Клевер — лекарство от многих бед

Полезность клеверного напитка обусловлена химическим составом, наличием огромного количества витаминов групп А, В, С, Е, магния, кальция, железа, фосфора. Соцветия и листья клевера богаты гликозидами, эфирными маслами, алкалоидами. Более того, напиток обладает противомикробными, желчегонными, противосклеротическими свойствами, помогает укреплять стенки сосудов и повысить их эластичность.

Чайный напиток с клеверными цветами — идеальный стимулятор иммунитета человека. При его регулярном использовании улучшаются защитные функции перед инфекциями. Он способен очистить печень и кровь от токсинов, восстановить функцию кишечника.

Стоп клеверному чаю!

Несмотря на всю полезность клеверного чая, имеет он и свои противопоказания. Нельзя употреблять его тем, кто страдает сердечными заболеваниями, тромбофлебитами, повышенной свертываемостью крови. А также беременным женщинам, так как клеверный напиток может повлиять на гормональный фон и повысить тонус матки, спровоцировать выкидыш и негативно отразиться на формировании и развитии плода. Чай будет очень кстати только что родившим мамочкам, благодаря все тому же свойству сокращать матку, да еще и повысит при этом лактацию, остановит кровотечение и снимет боли.

Немного интересного про клевер луговой

Уже много лет трилистник имеет репутацию магической травы. О нем известно немало легенд. Цветок относится к символам баснословной удачи, если у листика четыре лепестка. Каждый из четырех лепестков символизирует славу, любовь, здоровье, богатство. По поверью, тот кто встретит четырехлистник, в последующем обретет необыкновенную удачу. Кроме того, счастливчик принесет удачу и счастье близким людям, а также тем, кого повстречает в жизни.

Клевер-трехлистник использовался в качестве оберега и амулета, а двулистник предвещал скорую встречу с возлюбленным. Если влюбленная пара съедала четырехлистный клевер на двоих, то их отношения крепчали, а любовь становилась более сильной и страстной.

Лечебные свойства цветков красного клевера

Клевер можно встретить на полянах, опушках и лугах. Различают 2-летние и многолетние виды. Высота растений — до 50 см, цветы собраны в виде головок — белые, розовые, красные. Клевер декоративен и неприхотлив. Его можно вырастить на дачном участке (в т.ч. под деревьями и кустами в качестве сидерата) и получить сырье для оздоровления организма. Для этого важно иметь информацию о применении цветов клевера, лечебных свойствах и противопоказаниях.

Свойства цветов клевера

Полезные свойства растения обусловлены химическим составом. Цветки содержат:

• полифенолы, укрепляющие иммунитет;
• фитоэстрогены, ускоряющие обмен веществ, снижающие риск развития сердечно-сосудистых и кожных болезней;
• органические кислоты, улучшающие работу моче-половой системы;
• полигидроксилированные стерины, ускоряющие восстановление тканей, положительно влияющие на весь организм.

Цветки клевера красного содержат дубильные вещества, что делает их еще более ценными. Они применяются при заживлении ран, воспалении слизистых оболочек, диарее, кровотечениях. На основе красного клевера фармакологами изготовлен препарат Атероклефит для профилактики атеросклероза и другие средства, которые выпускают в форме:

• концентрированных экстрактов;
• капсул;
• таблеток;
• экстрактов на воске;
• капель;
• саше (киселя).

Красный клевер входит в состав витаминных комплексов (например, Вита-биол), препаратов для смягчения климактерического синдрома (Фемивелл менопауза, Феминал), биокомплексов для укрепления волос, лечебных чаев (для очищения организма и др.).

В соцветиях содержатся аминокислоты, витамины А, С, Е, группы В, минералы, белки, клетчатка. Но их количество мало и поэтому влияние на организм незначительно.

Применение в народной медицине

Народные целители считают соцветия клевера, особенно красного, такими же целебными, как женьшень, и предлагают рецепты при разных заболеваниях.

• при кашле;
• при болезнях печени;
• для очищения крови;
• как потогонное средство.

Рецепт чая: 4-6 соцветий залить 250 мл кипятка, настоять под крышкой 10-15 минут, процедить. Пить после еды, от 1 до 3 чашек в день.

• при упадке сил;
• при болезнях легких;
• в качестве мочегонного и антисептического средства;
• при мигрени и шуме в голове.

Отвар готовят так: 2 ст.л. (с горкой) головок залить 250 мл горячей воды, прокипятить 1 минуту, настаивать 40-50 минут. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. При гипертонии половину отвара пьют натощак, вторую делят на 2 порции, которые пьют после обеда и перед ужином. Отвар хорошо очищает дыхательные пути во время банных процедур.

Средство, приготовленное так же, но из 1 ст.л. сырья, можно давать детям старше 5 лет — по 70-100 мл после еды. В него можно добавить лимонный сок, мед и мяту.

Настой цветков укрепляет ноги, разжижает кровь. Его применяют для профилактики варикоза. Рецепт: 15 соцветий залить стаканом кипятка, настаивать 15-20 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день 3 недели. Рекомендуется повторять курс 2-3 раза в год.

Спиртовую настойку используют:

• как вспомогательное средство при лечении туберкулеза;
• для восстановления после болезни;
• при весенней нехватке витаминов;
• для повышения тонуса у пожилых людей.

Рецепт: 1 стакан цветков заливают 500 мл водки, емкость плотно закрывают и убирают в темное место на 2 недели, периодически содержимое взбалтывают. Принимают по 1 ч.л. перед едой 2-3 раза в день в течение месяца. Курс повторяют через 10 дней, всего их 3. При высоком внутричерепном давлении пьют 1 ст.л. средства перед сном в течение 3 месяцев.

Для наружного применения 2 ст.л. сырья заваривают в термосе 250 мл кипятка, оставляют на 5-6 часов, процеживают. Средство используют:

• для лечения ран, пролежней, гнойников;
• для полоскания горла и полости рта;
• для ухода за угреватой кожей лица;
• для сидячих ванн при геморрое;
• для ванн или ополаскивания при экссудативном диатезе у детей;
• для компрессов при усталости глаз.

Свежие толченые цветки и листья применяют для лечения ожогов и при ревматических болях.

В народной медицине есть немало рецептов для женщин, например:

• при воспалительных процессах влагалища рекомендуются спринцевания отваром;
• при болезненных месячных, атонии матки, а также для уменьшения неприятных симптомов климакса принимают внутрь настой.

Считается, что красный клевер луговой защищает от рака яичников, молочной железы и полезен для лимфатической системы.

Возможные противопоказания

Нельзя принимать средства из красного клевера в таких случаях:

• при обострении заболеваний ЖКТ;
• во время лечения онкологии Тамоксифеном и другими препаратами, т.к. он снижает эффективность этих лекарств;
• одновременно с Диклофенаком, Гепарином, Аспирином и другими антикоагулянтами, т.к. он усиливает их действие;
• при употреблении гормональных препаратов;
• при эстрагенозависимой форме рака;
• при острых и хронических заболеваниях почек;
• во время беременности и лактации, т.к. может нарушиться баланс гормонов;
• после инсульта;
• при частых поносах;
• при нарушении свертываемости крови.

Клевер может усилить побочный эффект противозачаточных средств, препаратов для лечения функциональных нарушений печени, и др. Поэтому перед применением любого лекарственного средства из него необходима консультация врача. Передозировка и слишком длительный прием препаратов приводит к задержке менструаций и снижению потенции.

Заключение

Клевер цветет все лето. Для лечебных целей его собирают в сухую погоду. Когда головки полностью распустятся, их обрывают вместе с верхушечными листьями. Высушенные цветы хранят в плотно закрытой таре в темном месте 2 года. В кухне разных народов свежие и сушеные листья и цветы используют в салатах, в качестве приправы в супах и соусах. Его консервируют, квасят. Сухое сырье измельчают в порошок и добавляют в хлеб, а в виде пюре — в котлетный фарш и тесто для оладий.

Как правильно заваривать чай из клевера

В современном мире клевер используют не только для корма домашнего скота, а для лечения различных заболеваний. Еще в древности, красный клевер широко применяли в народной медицине и с его помощью вылечили много недугов. Из соцветий растения заваривали чай, а листья добавляли в салаты. Красный и белый клевер содержит много полезных свойств, витаминов и минералов.

Описание растения

Клевер красный или как его еще называют луговой многолетнее растение, которое имеет разветвленный корень и много прямых стеблей, достигающих в высоту до 60 сантиметров. Маленькие тройные листики имеют ярко-зеленый цвет. В период цветения можно увидеть розовые или красные круглые соцветия. Цветет в период с конца весны и до начала осени. Растет на всей территории Европы, Африки и Азии, часто его можно встретить на лугах, полянах, в зарослях кустарников. В цветках много нектара, который привлекает шмелей.

Польза чая с клевером

1. Благоприятно действует на сердце и сосуды. Ученые проводили различные исследования и доказали, что изофлавоноиды, которые содержатся в составе растения нормализуют кровяное давление у женщин во время климакса. Прием клеверного чая укрепляет сосуды и повышает их эластичность, способствует улучшению кровообращения и хорошо разжижает кровь.
2. Помогает при климаксе. В составе растения содержатся натуральные вещества, которые схожи с гормоном человека эстрогеном. Поэтому прием чая эффективно действует на женщин в период менопаузы. Клеверный чай снижает потливость, приливы и жар.
3. Предупреждает развитие раковых клеток. Проведенные исследования доказали, что воздействие веществ, содержащихся в растении, действительно тормозит рост раковых клеток в организме. Постоянный прием чая является хорошей профилактикой рака предстательной железы. А вот для больных раком молочной железы, он может ускорить процессы течения болезни.
4. Укрепляет кости. Является профилактикой остеопороза, за счет снижения скорости разрушения костной ткани.
5. Для иммунитета. Борется с инфекционными болезнями и помогает укрепить иммунную систему.

На основе этого лекарственного растения готовят отвары, настойки и настои. Теплый чай, выпитый перед сном отлично справляется с бессонницей. Трава входит в состав грудных сборов, которые лечат кашель. Хорошо принимать чай для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Народные целители советуют пить чай из соцветий женщинам в период лактации, для выработки грудного молока. Чай с клевером помогает при сахарном диабете.

Широко применяют настойки их красного клевера для лечения кожных заболеваний, для быстрого заживления ран и порезов. Если регулярно протирать лицо соком растения, то веснушки исчезнут.

Как заварить полезный чай

Для приготовления напитка, Вам потребуется:

• В емкость насыпьте одну ложку соцветий;
• Налейте 500 миллилитров кипятка;
• Закройте крышкой и настаивайте около пяти минут;
• Процедите чай и по желанию добавьте к нему мед и лимон.

Такой полезный чай из красного клевера хорошо выводит токсины из организма и чистит кровь.

Как заготовить траву

Чтобы получить всю пользу от растения, нужно знать, как правильно его заготовить. При его сборе следует учитывать некоторые нюансы. Летний жаркий день в июле хорошо подойдет для сбора клевера, лучшее время – с 10 часов до 17 часов. Выбирайте цветки целые красивые без повреждений, не срывайте мокрые цветы. Разложите соцветия в сухом проветриваемом месте и высушите их. Если сухие соцветия стали темные, их лучше не использовать.

Рецепты лечения клевером

1. На ранних стадиях рака советуем приготовить такие настои:

• 15 граммов соцветий клевера залейте одним стаканом кипятка, накройте и пусть постоит десять минут. После чего процедите чайный настой и принимайте его три раза в сутки;
• Возьмите одну часть цветов растения и залейте двумя частями оливкового масла. Настаивайте масло в темном месте четырнадцать дней. Готовую мазь наносите на пораженные участки тела.

1. При простудных заболеваниях приготовьте лечебный отвар:

• 400 миллилитров высушенной травы вместе с соцветиями насыпьте в эмалированную емкость;
• Влейте один литр кипятка, накройте и настаивайте полчаса;
• Принимайте отвар три раза в день в теплом виде по 150 миллилитров.

Такой отвар оказывает противовоспалительное действие и выводит из организма мокроту.

Противопоказания

Кроме полезных свойств, чай из клевера также имеет некоторые противопоказания к применению.

1. Не рекомендуют пить клеверный чай беременным.
2. Нельзя пить настой людям, страдающим гипертонией.
3. При индивидуальной непереносимости.
4. Не рекомендуют давать отвары маленьким детям.
5. Употребляя чай вместе с другими лекарственными препаратами проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Интересные факты

Давно известны магические свойства этой травы. О клевере сложили много легенд. Если у одного листика имеются четыре лепестка, он способен приносить людям удачу. Один лепесток как символ славы, второй-здоровья, третий-любви и четвертый-богатства. Согласно легендам, кто найдет такой лист, того ждет большая удача. Сам человек с таким листом принесет окружающим и близким людям счастье и удачу. Лист клевера с тремя лепестками считали хорошим амулетом, а с двумя лепестками означал скорую встречу двух любящих сердец. Если влюбленные съедали лист из четырех лепестков, то сила их любви становилась крепче.

Чай из клевера — полезный напиток из трилистника

Красный клевер достаточно распространен в нашей стране. Его цветы являются отличным медоносом и кормом для животных. Кроме того, с древних времен людям хорошо известны польза и вред чая из клевера. Чтобы приготовить не только вкусный, но и целебный напиток используются как цветы, так и побеги с листьями этого растения.

Описание клевера

Ботаники относят клевер к многолетним луговым растениям семейства бобовых. Его отличительной чертой являются ярко-зеленые тройные листочки. Корень растения имеет разветвленную структуру, а многочисленные прямые стебли способны достигать 60 см в высоту.

Период цветения начинается поздней весной и продолжается до осени. В это время на его стеблях можно увидеть круглые цветы, внешне напоминающие шишечку, из которых обычно и готовят чай из клевера. Их цвет может быть от бледно-розового до насыщенного красного.

Произрастает растение практически по всей Европе, во многих районах Азии и Африки, занимая целые поляны и луга. Цветы растения богаты нектаром, аромат которого привлекает к себе пчел и шмелей. Благодаря ему травяной чай из этого растения имеет приятный вкус и запах.

В цветах находится большое количество витаминов, микроэлементов, эфирных масел, изофлавоноидов и кумаринов, которые и обеспечивают ему лечебный эффект. В народной медицине принято использовать красный и луговой виды растения. При этом можно использовать как свежие, так и высушенные его части (цветы, листья, стебли).

Виды клевера

Учеными было исследовано порядка 30 разновидностей растения. Самыми распространенными из них являются:

1. Красный клевер. Он отличается круглыми листьями и цветами розового цвета. Другое название этого вида – клевер луговой.
2. Белый клевер. Растет преимущественно на плодородной, влажной земле. Длинных побегов такой вид растения не дает и растет низко от земли.
3. Ермак – сорт устойчив к заморозкам и цветет практически до первых морозов.

Другие виды клевера менее известны, но также имеют массу полезных свойств и могут использоваться в народной медицине.

Особенности заготовки

Чтобы настои и отвары из клевера принесли максимальную пользу, сырье для них должно быть правильно заготовлено. Лучшим периодом для сбора растения считается середина лета, когда на улице стоит сухая и жаркая погода. Делать это желательно в период с 9 до 16 часов.

Максимальную ценность имеют сочные и неповрежденные цветы, а те, которые уже начали увядать, должны быть отбракованы. Важно, чтобы на растении в момент сбора не было росы или другой влаги.

Сушеный клевер полезен не меньше, чем только что сорванный. Поэтому для приготовления полезного напитка зимой, цветы высушивают. Для его сушки выбирают темное и сухое помещение. Если цветы поменяли свой цвет на темный, то это значит, что были допущены ошибки во время заготовки. Такие цветы лучше выбросить, так как полезных веществ в них практически не осталось.

Свежие листья растения используются для салатов и супов. Кроме цветов, заготавливают его листья и корни, которые также имеют в своем составе массу полезных веществ.

Готовые чаи с клевером

В аптеке можно купить высушенное растение в чистом виде. Кроме того, он входит в состав готовых препаратов, где вместе с другими лекарственными растениями обеспечивает целебное действие на организм.

Одним из таких препаратов является фиточай Алтай 31 «Холестефит с клевером». Он обладает спазмолитическим действием, нормализует артериальное давление и уровень холестерина и благотворно влияет на общее состояние сердечно-сосудистой системы.

В его состав также входят:

• корень лопуха;
• листья березы;
• плоды шиповника;
• плоды боярышника;
• семена льна;
• мята перечная.

Средство нередко назначают пациентам со сниженным иммунитетом и тем, кому необходимо очистить кровь от вредных веществ. Также его рекомендуют для профилактики и лечения различных патологий сердца или сосудов.

Еще один популярный фиточай, в составе которого есть это растение – Тианде. Такой напиток советуют регулярно пить тем, у кого есть какие-либо проблемы в работе сердечно-сосудистой системы. Вещества, входящие в состав чая, укрепляют сосудистые стенки, снижают уровень вредного холестерина, нормализуют кровообращение.

В его составе также присутствуют:

• плоды боярышника;
• мелиса;
• душица;
• березовые листья;
• листья мать-и-мачехи;
• розмарин.

Полезные свойства

Своей полезностью чай из клевера обязан уникальному составу растения. В нем присутствует огромное количество витаминов, среди которых A, C, E и группы B, фосфор, кальций, железо и магний. Входящие в его состав эфирные масла, глюкозиды и алкалоиды, придают напитку антибактериальный, противосклеротический и желчегонный эффект.

Прежде чем начинать лечение, важно учитывать не только полезные свойства, но и противопоказания трилистника. Среди положительных качеств средства можно выделить:

1. Отвары из клевера хорошо помогают укреплению сосудистых стенок, повышая их прочность и эластичность.
2. Фиточай для сосудов с клевером улучшает кровообращение, способствует разжижению крови и применяется для чистки сосудов.
3. Женщинам в период менопаузы, его рекомендуют пить для нормализации показателей артериального давления. Кроме того, в этот период такой напиток позволяет избавиться от основных симптомов климакса (жар, частые приливы, повышенная потливость и т. д.). Это связано с тем, что в его состав входят вещества, действие которых очень похоже на гормон эстроген.
4. Напиток способствует очищению организма и предупреждению развития раковых опухолей. Проведенные медиками исследования наглядно доказали, что регулярное употребление чая на основе клевера, помогают остановить рост злокачественного образования. Исключение является опухоль молочной железы, рост которой при использовании средства с клевером способно только усилить. Поэтому в таком случае, кроме пользы, чай с клевером принесет и вред.
5. Хороший эффект имеет красный клевер от холестерина.
6. Напиток способствует укреплению костной ткани, поэтому его рекомендуют принимать тем, у кого есть предрасположенность к развитию остеопороза.
7. Фиточай способствует повышению защитных сил организма и используется для профилактики различных вирусных инфекций.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства, чай с клевером имеет и ряд противопоказаний, которые необходимо учитывать, заваривая себе чашечку ароматного напитка. К ним относят:

• индивидуальная непереносимость;
• гипертония;
• беременность;
• детский возраст до 6 лет.

Принимая любые лекарственные препараты, перед началом использования чая, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Как заваривать клевер

Чтобы напиток из клевера принес максимальную пользу, его нужно правильно заваривать.

Как заваривать красный клевер:

1. В заварочный чайник положить 1 большую ложку соцветий клевера.
2. Залить цветы 2 стаканами кипятка.
3. Заварить цветки под крышкой в течение 5–10 минут.
4. После процеживания пить напиток с сахаром, медом или лимоном.

Рекомендуем вам также посмотреть следующее видео.

Здоровье в стакане чая: как заваривать красный клевер?

Красный клевер – травянистый многолетник, который обладает полезными свойствами. Представители официальной медицины мало верят в его пользу, но народные травники и целители используют его в своих рецептах. Зная, как заваривать клевер, можно избежать ошибок в процессе приготовления настоя.

В народных рецептах чаще всего используют красные цветки и верхние листики.

Спектр применения: как заваривать красный клевер

Из них готовят настои и отвары, которые употребляют при заболеваниях:

• воспалительные процессы;
• кашель;
• туберкулез;
• анемия;
• диатез;
• золотуха;
• гнойные раны.

Стандартный рецепт очень прост: 1,5 ст. л. корзиночек залить стаканом кипятка. Настаивать четверть часа. Выпить в течение дня.

Как правильно заварить клевер для профилактики?

Настой из корзинок клевера можно пить в качестве общеукрепляющего средства как обычный чай. 20 цветков заливают кипятком (1 л) и настаивают полчаса. Такой напиток можно пить в любое время дня в произвольном количестве. После недели приема нужно сделать перерыв на несколько дней, потом курс можно повторить.

Как заварить клевер для сосудов

Простые напитки из этого растения хорошо очищают сосуды. Популярные рецепты:

1. Собрать 100 цветков, залить 500 мл кипятка. Кипятить минут 5−6, настаивать 2−3 часа. Выпить в течение дня небольшими порциями.
2. На 4 ст. л. сухого сырья взять 500 мл кипятка. Настаивать 6 часов. Пить по ½ стакана три раза в день.

Если настой сильно безвкусный и его трудно пить, можно добавить немного меда.

Стоит ли заваривать цветки клевера?

Во всех частях растения содержится много аскорбиновой кислоты, витаминов, жирных кислот и смол. Польза от него немалая:

• очищается кровь;
• снижается давление;
• укрепляются сосуды;
• снижается риск заболевания раком.

Поэтому клеверу нужно дать почетное место в домашней аптечке. Заготовить и собрать растение можно в сухую теплую погоду, желательно во второй половине дня. Сушить собранную траву только в сухом помещении, но главное – не пересушить. В противном случае соцветия рассыпятся.

Как заваривать клевер от холестерина

Это растение хорошо помогает при повышенном содержании холестерина в крови. Настой готовится так:

1. 15 соцветий залить 300 мл кипятка.
2. Настаивать 20 минут.
3. Процедить через сито.

Настой следует пить трижды в день по 100 мл. Курс лечения – 20 дней. Такой простой чай очищает кровеносные сосуды и благотворно влияет на работу сердца.

Комментарии

«Сетевое издание «Woman’sDay.ru (ВумансДей.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. 16+.

Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна

Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2019.

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):