Белый чай повышает или понижает давление
Как влияют на давление различные сорта чая?
При гипертонии или гипотонии необходимо разумно выбирать чай, что позволит избежать негативного воздействия на кровеносные сосуды. Для этого нужно знать, какой сорт повышает или понижает кровяное давление. Этот вопрос достаточно сложный, так как на АД воздействует не только вид чая, но и способ его заваривания, сочетание с другими компонентами и пр.
Состав чая
В любом виде чая содержатся химические элементы в огромном количестве. Это алкалоиды, ферменты, дубильные вещества, белки, витамины, аминокислоты, эфирное масло и прочее в зависимости от сорта. Именно поэтому чайные напитки применяются в качестве противовирусных, антиоксидантных, противомикробных средств.
В дополнение к этому организм насыщается витаминами и полезными веществами, которые укрепляют иммунную систему, ускоряют метаболизм, расширяют или сужают сосуды.
Как чай влияет на давление?
Не каждый вид чая поднимает вверх артериальное давление – существуют сорта, предназначенные специально для гипертоников. В то же время есть напитки, которые способствуют повышению АД (для гипотоников). Однако один и тот же чай можно использовать и при повышенном давлении, и при пониженном. Главное – заварить его в соответствии с требованиями.
К чайным напиткам относится не только привычный всем черный и зеленый сорт. Это могут быть отвары и настойки из лекарственных трав, растений. Поэтому важно знать, как каждый вид влияет на артериальное давление.
Черные сорта чая являются наиболее популярными – их существует множество. В состав входят такие вещества, как катехин (антиоксидант, укрепляющий стенки кровеносной системы), танин (аналог кофеина, повышающий резистентность к инфекциям), витаминно-минеральные соединения (расширяют сосуды, укрепляют сердце, расщепляют вредный холестерин).
Также в листьях есть ксантин, теобромин, неофиллин, благодаря которым ускоряется сердцебиение (миокард усиленно сокращается), появляется бодрость. Именно данные компоненты способствуют повышению кровяного давления. Если напиток пить в больших количествах, то АД становится стабильно повышенным, что увеличивает риск возникновения гипертонии.
Этот чайный напиток не менее популярен, так как применяется для многих лечебных целей и похудения. В его составе содержится множество витаминов В, дубильных веществ, теофиллина, кофеина, благодаря чему восстанавливается сосудистый тонус, налаживается функциональность сердечно-сосудистой системы.
А вот снижает он или повышает АД – вопрос достаточно спорный. Единого мнения не существует, так как влияние на давление зависит от состояния здоровья человека и особенностей приема чая. Так, если пить его горячим, то напиток повысит артериальные показатели, если же холодным или теплым, то снизит. Связано это с тем, что в горячем состоянии чай способствует расщеплению жиров на стенках кровеносных сосудов, ускорению кровообращения.
Еще одна особенность – крепость. Оказывается, чем крепче заварен зеленый чай, тем быстрее он повышает давление.
А что думает о влиянии зеленого чая на давление доктор Шишонин, вы узнаете из следующего видео:
Чай изготавливается из суданской розы, имеет насыщенный красный оттенок, так как в нем содержатся натуральные пигментные вещества. Напиток восстанавливает нарушенное кровообращение, выводит вредные вещества, нормализует функциональность сердечно-сосудистой системы.
Как и зеленый сорт, каркаде может снижать и повышать показатели давления, но пить его нужно минимум трижды в день и длительное время. Только так можно достичь положительного и стойкого результата. Как пить: при низком давлении – исключительно в горячем виде, при высоком – в холодном и теплом.
В составе суданской розы находится множество кислот, поэтому не употребляйте его при гастрите с повышенной кислотностью, язве. Даже если с органами желудочно-кишечного тракта всё в порядке, откажитесь от напитка натощак (обязательно что-нибудь съешьте, так как кислота разъедает слизистые оболочки).
Это малознакомый сорт чая для россиян, но очень полезный, так как содержит ударное количество полезных веществ – витамины К, Е, С, D, В, разные минералы и прочее. Имеет другое название – молочный, выращивается в Китае. Как воздействует на сердечно-сосудистую систему:
- укрепляет стенки сосудов;
- расщепляет холестерин;
- выводит тяжелые металлы и вредные вещества;
- предупреждает тромбоз;
- восстанавливает функциональность системы.
Так как улун относится к ферментированному чаю, в нем находится множество кофеинсодержащих веществ, которые способствуют повышению артериального давления. В связи с этим, гипертоникам пить в больших количествах его не рекомендовано (максимум чашку в день). При гипотонии дозировку можно увеличить до 4-х стаканов в сутки.
Продолжительность действия чайного кофеина в улуне длительная, поэтому последнюю чашку желательно пить за 5-6 часов до отхода ко сну. Иначе будет мучить бессонница.
Белый чай никогда не ферментируется, поэтому в нем заложена максимальная концентрация полезных веществ, особенно сохраняется вся витаминная группа. Благодаря калию, магнию, катехиновому комплексу и прочим веществам напиток укрепляет сердце и сосуды, выводит холестерин и молочную кислоту из сердечной мышцы, придает стенкам эластичность, очищает систему, нормализуя кровоснабжение.
Сорт рекомендован при гипертонической болезни, но пить его придется трижды в день по 200-250 мл.
Чай из боярышника
Плоды боярышника насыщены полезными веществами, поэтому используются практически при всех заболеваниях. Что касается артериального давления, то отвар улучшает процесс кровообращения, усиливает сокращение миокарда, поэтому его рекомендовано пить при гипертонической болезни.
Травяные чаи
Издавна известно положительное влияние трав на сердечную и сосудистую систему, но при гипертонии и гипотонии применяются разные по составу сборы.
Для понижения давления можно приготовить следующее:
- Соединить по 2 ст. л. ромашки и мяты, добавить 1 ст. л. валерианы. Тщательно перемешать, отделить 2 ст. л., залить кипятком (250 мл). Принимать дважды в день по 100 мл.
- Взять в равном соотношении ромашку, мяту, тмин, фенхель, валериану. На стакан кипятка понадобится полторы столовой ложки сбора. Пить 2-3 раза в день по 100 мл.
- Смешать по 1 ст. л. сушеницы, омелы, пустырника и боярышника (цветки). Поместить сбор в термос, залить 1 литром кипящей воды. Настаивать 7-8 часов. Пить трижды в сутки по 100-150 мл.
Рецепты для повышения артериального давления:
- Измельчить листья элеутерококка, отмерить 1 ст. л., залить 200 мл кипятка. Далее поставить на огонь и варить 10-15 минут. После остывания процедить. Использовать в качестве заварки для чайного напитка.
- На литр воды понадобится 3 ст. л. зверобоя. Настаивать в термосе 4 часа, пить, разбавив водой наполовину.
Не занимайтесь самостоятельным лечением, так как гипертония и гипотония могут быть на разных стадиях развития, поэтому один и тот же рецепт не может идеально подходить каждому больному. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Чай с молоком
Молоко, равно как и сливки, смягчает негативное воздействие чайного кофеина на организм. Поэтому если гипертоник не может отказаться от черного чая, в него нужно добавлять молоко. Именно в таком сочетании артериальное давление не поднимается, а в некоторых случаях еще и немного снижается.
Но и тут есть особенность в употреблении – при гипертонии пьют чай с молоком в теплом или охлажденном виде. А для того чтобы АД снизилось, заваривайте напиток слабым.
Как известно, глюкоза наполняет организм энергией, поэтому сладкий чайный напиток повышает работоспособность, усиливает кровоток, учащает пульс и ускоряет сердцебиение. Из этого следует, что при гипертонии употреблять сладкий чай противопоказано.
Если же вам не по вкусу несладкий напиток, тогда используйте сахар-рафинад, который нужно потреблять вприкуску, но в небольших количествах. Не забывайте при этом делать заварку слабой.
Зато для гипотоников сладкие напитки – находка, особенно, если сделать чай крепким. Эффект наступает очень быстро.
Исходя из всего, что сказано выше, можно сделать вывод, что при высоком артериальном давлении пить крепкий чай противопоказано. При низких показателях на тонометре – рекомендовано.
Правила заваривания и употребления чая при давлении
Чтобы показатели АД не прыгали при употреблении чая, важно правильно его заварить. Для этого следуйте рекомендациям ниже.
При повышенном:
- Максимальное количество чашек некрепкого чая в день – 2-3 штуки.
- Перед заваркой листья рекомендовано подержать пару минут в теплой воде. Благодаря этому снизится количество психоактивных веществ, повышающих давление.
- Добавляйте в чай малиновые листики (снижают показатели).
- При заваривании обычным способом чай сливается с чайника уже через 3 минуты. Это дает возможность не выделяться большому количеству теина.
- Чередуйте сорта чая. Например, утром выпейте черный, днем зеленый, а вечером белый.
При пониженном:
- Время заваривания напитка должно быть не меньше 10-ти минут и не больше 15-ти.
- Делайте чай крепким.
- Добавляйте в напиток мед или сахар.
- Рекомендуемая доза составляет минимум 4-5 чашек в сутки.
- Чай должен быть горячим.
Противопоказания к употреблению чая при гипертонии и гипотонии
Запомните, какие виды чая не рекомендуется пить при проблемах с давлением, а так же при наличии иных патологий.
При гипертонии запрещено пить:
- черный чай;
- крепкий напиток;
- некоторые сорта в горячем виде (зеленый, каркаде);
- нежелательно улун;
- сладкий чай.
При гипотонии не рекомендовано:
- нежелательно белый в большом количестве;
- концентрированный боярышник;
- холодный каркаде;
- теплый зеленый напиток.
Общие противопоказания к потреблению чая при высоком и низком АД:
- аллергическая реакция на травы;
- гиперчувствительность к составляющим чайного листа (в частности, чайному кофеину);
- нежелательно пить перед самым сном, так как возможна бессонница;
- некоторые патологии зрительного аппарата, при которых увеличивается внутриглазное давление;
- резкие перепады артериального давления;
- гастрит;
- язвенное поражение органов ЖКТ.
Если вы любите устраивать чаепития с любимым сортом чая, но из-за повышенного или пониженного давления делать это невозможно, обязательно воспользуйтесь нашими советами. Каждый человек имеет особенности организма и течения болезни, поэтому общие рекомендации применять конкретно к себе без консультации специалиста категорически запрещено.
Белый чай польза и вред
Польза от белого чая
Благодаря незначительной ферментации белый чай практически не теряет уникальных свойств чайного листа и обладает огромным лечебным потенциалом. Об этом свидетельствуют древние рукописи и современные исследования ученых.
Объектом изучения белый чай стал не так давно, и до конца его полезные свойства не выяснены. Но даже то, что стало известно, впечатляет. Лабораторные исследования показали, что белый чай обладает более ярко выраженными, чем в зеленом чае, лечебными свойствами.
Напомним, что в состав белого чая входит самое большое количеств экстрактивных веществ — 44,5%, кофеина — 2,87 (больше — только в черном чае), хлорофилла — 0,452% (впереди — зеленый чай). Танино-катехиновый комплекс составляет 23,04%, свободные аминокислоты — 18,7 мг/г, L-аскорбиновая кислота — 154 мг/г (в зеленом чае — 200 мг/г), летучие альдегиды — 5,37 мг/100г чая.
В состав чайного листа, сохранившего в белом чае свои свойства, входит весь витаминный алфавит и широчайший спектр микроэлементов. Это поднимает его на самую высокую ступень «полезности» для здоровья человека.
Воздействие белого чая на организм человека:
Замедляет рост бактерий, стафилококковой и стрептококковой палочки, подавлять вирусы, уничтожать микроорганизмы.
Ингибирует (тормозит или останавливает) бактериальные мутации. Связывает и выводит из организма свободные радикалы (антиоксидантные свойства). Тормозит и подавляет рост раковых клеток.
Нормализует кровяное давление, улучшает функционирование артерий и работу сердца. Снижает уровень холестерина в крови.
Укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с инфекциями.
Белый чай и давление
Гипертония, на сегодняшний день, враг №1 для человечества. Каждый третий взрослый житель Земли имеет повышенное давление, которое в 50% является причиной смертей от инсульта и болезни сердца.
Между тем, белый чай способствует нормализации работы всей сердечно-сосудистой системы. Содержащийся в чае калий, полезен для укрепления сердечной мышцы и ее нормального функционирования.
Белый чай обладает Р-витаминной активностью, укрепляющей гладкую мускулатуру (стенки сосудов), что особенно важно для людей пожилого возраста.
Катехиновый комплекс снижает уровень «плохого» холестерина и способствует увеличению «хорошего», очищая сосуды, делая их эластичными.
Кофеин, входящий в состав чая, способствует выведению молочной кислоты из сердечной мышцы в том числе.
При гипертонической болезни (повышенное давление) 1-ой, 2-ой степени рекомендуется, в сочетании с лечебными мероприятиями, ежедневно выпивать несколько чашек белого или зеленого некрепкого чая. Регулярное выполнение данной рекомендации способствует снижению давления и его стабилизации.
Разжижая кровь, улучшая работу артерий и нормализуя давление, белый чай оздоравливает и защищает сердце и систему кровообращения.
Можно ли белый чай беременным
Как уже говорилось выше, белый чай благотворно влияет на гладкую мускулатуру. А это значит, что он регулирует тонус матки.
Японские ученые установили, что регулярное употребление белого или зеленого чая до беременности, значительно укрепляет ресурсы организма матери, что позволяет рожать более здоровых и крупных детей. Ведь в составе белого чая — весь спектр микроэлементов и витаминов.
Например, фтор, кальций, фосфор и пр., которые активно используются для построения опорно-двигательного аппарата ребенка, женщина с успехом может пополнять в течение дня несколькими чашками некрепкого белого чая.
Многие женщины во время беременности «обзаводятся» неприятным и неприглядным заболеванием — варикозом. Этого не случится, если не забывать пить белый чай. Одним словом, все, сказанное в первом разделе статьи, относится и к беременным, если нет аллергии или непереносимости чая.
Единственное, о чем следует помнить — не пить крепкий чай и не более трех чашек в день. Излишек кофеина нежелателен.
Кстати, при токсикозе можно даже жевать высушенные иголки белого чая, чтобы унять тошноту.
Белый чай в косметологии
Благодаря своим уникальным свойствам, белый чай является ценным косметическим средством, улучшающим состояние кожи.
Косметологи советуют спитую заварку, предварительно высушив и смолов на кофемолке, использовать в качестве скраба.
Залив спитую заварку еще раз кипяченой водой, можно использовать ее в качестве тоника, который защитит кожу от воздействия свободных радикалов, стимулирует обменные процессы в клетках кожи, успокоит раздражение.
Ледяные кубики из заварки белого чая — прекрасное тонизирующее средство для лица, для области декольте.
В профессиональной косметике экстракт белого чая используется, как компонент многих питательных и ночных кремов, гелей для душа, масок, пилингов.
Может ли белый чай принести вред
Медики утверждают, что белый чай можно пить без опасения при отсутствии клинических противопоказаний.
Противопоказания есть при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, в период обострения гастритов с повышенной кислотностью.
Не следует увлекаться крепким чаем при высокой температуре, при гипертонии в стадии обострения, заболеваниях почек, тахикардии.
Но необходимо отдавать себе отчет в том, что чай, даже если он «белый чай» — это не лекарственное средство.
Если вы будете пить Кока-колу, курить, злоупотреблять спиртным, неумеренно поглощать гамбургеры или другую жирную, нездоровую пищу, сидя перед телевизором, но при этом, в надежде нормализовать давление, сбросить вес и вообще, улучшить состояние, будете выпивать ежедневно 3-4 чашки белого чая — не ждите результатов.
Белый чай — хороший, полезный напиток, оказывающий оздоровительный эффект в комплексе с мероприятиями, соответствующими здоровому образу жизни.
Свойства белого чая, белый чай и давление
Еще при дворе китайских императоров заваривали белый чай, свойства которого начали изучать не так давно. Он имеет нежный цветочный аромат при заваривании, поскольку представляет собой верхние листики, которые только начинают распускаться. Благодаря быстрому высыханию, в листиках этого чая содержится очень много антиоксидантов. Из всех чаев, не проходит процесс ферментации только белый чай – свойства его после сушки сохраняются.
В чем же заключается польза свойств белого чая?
- Профилактика сердечных заболеваний.
- Способствует снижению уровня холестерина в крови.
- Укрепляет суставы и кости.
- Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, блокируется увеличение свободных радикалов.
- Если регулярно пить белый чай, давление нормализуется.
- Повышает иммунитет.
Белый час практически не имеет активные вещества и хорошо подходит для заваривания беременным женщинам, детям и пожилым людям. Кроме того, его листики содержат большое количество витаминов В и С, а также катехины, которые обладают противораковыми свойствами. При регулярном употреблении (в течение месяца, 3 раза в день), белый чай, давление снижает, а сосуды укрепляет и очищает. А еще белый чай способствует расщеплению жиров и снижению лишнего веса.
Благодаря высокому содержанию витаминов, полифенолов, антиоксидантов, биофлавоноидов, белый чай, свойства которого такие незаменимые, используют как антивирусное оружие для борьбы с инфекционными бактериями и свободными радикалами, которые ускоряют процесс старения. Также он используется для профилактики кариеса и зубного камня. Белый чай препятствует развитию сердечнососудистых заболеваний, улучшает процесс кроветворения.
Чтобы белый чай не потерял свои свойства, его надо правильно заваривать. Следует также отметить, что его используют для изготовления лекарств, зубной пасты, омолаживающих кремов и в парфюмерии.
Белый чай повышает или понижает давление
В те времена, когда в Китае правил император, в наиболее богатых домах было принято готовить белый чай. Данный удивительно вкусный напиток готовят и сейчас, однако совсем недавно открыто колоссальное количество его полезных свойств. Напиток обладает приятным ароматом летних цветов, поскольку для его изготовления используются лишь верхние листы чая, которые только принялись распускаться.
Поскольку при заготовке этого чая листы высыхают практически моментально, в них удается сохранить максимально количество антиоксидантов. К тому же это один из немногих чаев, при изготовлении которого не используется процесс ферментации, поэтому все его полезные свойства удается сохранить в процессе высушивания. Сегодня практически каждый желающий может купить белый чай в интернет магазине, вы можете приобрести его как для себя, так и сделать презент близкому человеку.
Удивительная польза напитка для человека
Сегодня ученые уже доказали эффективность напитка в профилактике любых заболеваний сердца, он понижает содержание токсинов в тканях и способен сделать стенки сосудов более эластичными. Как уже говорилось ранее, в нем содержатся антиоксиданты, которые успешно борются со старением организма, а также способны минимизировать вероятность проявления онкологических заболеваний.
Доказано, что регулярное употребление чая способно нормализовать давление, дословно это означает, что при низком давлении чай будет его повышать, а при высоком – понижать. К тому же доказана эффективность напитка при лечении простудных заболеваний, он увеличивает сопротивляемость иммунитета болезнетворным микроорганизмам.
В составе белого чая практически отсутствуют активные вещества, поэтому он может использоваться даже беременными женщинами, детьми, пожилыми людьми. Кроме того, в составе напитка имеется множество микроэлементов, которые оказывают подавляющее воздействие на опухоли. Если вы страдаете заболеваниями зубов, то белый чай поможет решить и эту проблему, ведь доказано его положительное влияние при лечении кариеса, зубного камня. Чай способен улучшать общее самочувствие, укрепляет костную ткань и позитивно влияет на кроветворную функцию.
Примечательно, что этот напиток практически лишен противопоказаний и его запрещается употреблять лишь людям, имеющим соответственную аллергию. Также важно понимать, что для того чтобы стопроцентно добиться положительного эффекта напитка на здоровье, нужно освоить науку его заваривания. Дело в том, что чрезмерно горячая вода способна уничтожить практически все действующие вещества, поэтому внимательно ознакомьтесь со способами его приготовления.
Некоторые производители даже научились извлекать полезные элементы из этого сырья и используют его для создания различных медикаментов, зубных паст и косметики. Этот и другие виды чаев, а также различные приспособления для проведения чайных церемоний вам предлагает приобрести Оптовая Чайная Компания №1, сделайте приятную покупку и порадуйте себя и родных.
Чай от давления — какой пить, когда и сколько
Чай — самый древний напиток на растительной основе. Он обладает не только исключительными вкусовыми качествами и ароматом, но и способен нормализовать работу сердечно-сосудистой системы организма человека, в частности, понизить или повысить артериальное давление.
Какие компоненты в составе чая оказывают влияние на давление
Чайный куст входит в ряд самых биологически активных растений, существующих на Земле. В своём составе чайное сырьё имеет богатый набор химических элементов, образующих различные соединения. По данным последних исследований, их более 300, причём у части соединений до конца не выявлена величина биологического воздействия на организм человека.
Различают следующие группы фитохимических веществ в составе чайного листа:
- Алкалоиды: кофеин, теобромин и теофиллин. Данные вещества имеют высокую биологическую активность и способны тонизировать организм, стимулировать работу сердца, кровеносных сосудов и нервов.
- Флавоноиды и полифенолы (восемь видов катехинов и танин), которые гармонизируют тканевое дыхание, предотвращают и останавливают атеросклероз, регулируют деление клеток, стимулируют иммунную систему, нейтрализуют действие свободных радикалов.
- Дубильные вещества, способные препятствовать делению раковых клеток, понижать артериальное давление, обладающие антимикробным и дезинфицирующим действием.
- Сапонины – высокомолекулярные органические вещества, обладающие гипотензивным, антиаллергическим и противовоспалительным действием.
В определённых дозах все химические соединения чая влияют в большей или меньшей степени на артериальное давление человека. Но особое внимание стоит обратить на следующие вещества:
- полифенолы (витамин P в виде танина и катехина, не вырабатываемый человеческим организмом), которые отвечают за состояние кровеносных сосудов, помогают вывести лишнюю жидкость из организма, стимулируют работу надпочечников, что приводит к нормализации АД;
- алкалоиды (кофеин) – бесцветное горькое вещество, содержащееся в чае в больших количествах, чем в кофе, но имеющее более мягкое действие на человека.
Самое высокое содержание данных веществ наблюдается в зелёном чае, поэтому он считается более полезным, чем чёрный.
Какой чай повышает давление, а какой понижает его
Чай как биологическая добавка, способная привести артериальное давление в норму, может быть использован как при гипертонии, так и при гипотонии. Но при его применении нужно учитывать сорт, способ ферментации, крепость настоя и температуру употребляемого напитка.
Данное видео поможет разобраться, как крепкий чай влияет на давление, какие чаи повышаю а какие понижают давление, как правильно заваривать и пить чай.
Черный чай
Благодаря кофеину, белковым соединениям и аминокислотам, чёрный чай считают хорошим средством для повышения АД. Но действие чёрного чая на человека всегда индивидуально – зависит от состояния сосудов и сердечной мышцы.
Приём чёрного чая гипертоникам и гипотоникам нужно проводить по разным схемам.
Чтобы гипотонику определить, как влияет чёрный чай на организм, нужно понаблюдать за собой:
- после приёма пищи, находясь в спокойном положении, измерить АД;
- выпить чашку свежезаваренного чёрного чая (без сахара и различных кондитерских изделий);
- через 15-20 минут снова измерить АД.
Чёрный чай положительно влияет на нормализацию давления, если оно повысилось на 5-15 делений. Если же показания тонометра не изменились, действие чая равно нулю – его можно использовать лишь как необходимую для организма жидкость.
Гипертонику с чёрным чаем следует быть осторожным и использовать в условиях резко изменившейся погоды (похолодание, потепление, падение атмосферного давления и т.д.), когда кровяное давление падает, и состояние здоровья серьёзно ухудшается. Чёрный горячий сладкий чай в таком случае может немного повысить давление. Но это явление кратковременное. Людям с повышенным давлением лучше не пить чёрный чай.
Мягкий кофеин и антиоксиданты в чёрном чае положительно влияют на гипотоников:
- учащают сердцебиение и улучшают кровоток в организме;
- возбуждают нервную систему;
- выводят холестерин, что позволяет оптимизировать работу сердца;
- снимают гипертонические головные боли.
Чтобы чёрный чай мог иметь только положительное действие, нужно следовать нескольким правилам его употребления:
- Не пить его утром натощак.
- Вечером, перед сном, добавлять в него сливки или молоко, чтобы снизить концентрацию кофеина.
- Для снятия болевого синдрома в чай следует положить ломтик лимона и чайную ложку мёда.
- Норма употребления чёрного чая гипертониками – не более 2 чашек в сутки, гипотоникам – не более 5 чашек.
Если норма употребления чёрного чая превышена, то он может иметь ряд отрицательных побочных эффектов:
- повышение возбудимости и как следствие бессонница и повышенное внутриглазное давление;
- слабость и апатия;
- спазмы.
Такая реакция на чай может возникнуть, когда любитель этого напитка видит в нём положительные стороны, но не принимает во внимание его высокую биологическую активность.
Зеленый чай
В отличие от чёрного чая, долговременное систематическое употребление зелёного чая приводит к снижению высокого давления. Объясняется это тем, что в процессе ферментации, длящейся 2-3 дня, он теряет всего 12% полезных веществ (в то же время чёрный чай – до 80%).
Биохимические соединения, возникшие в процессе ферментации, положительно влияют на людей с кардиологическими и сосудистыми проблемами.
СПРАВКА: По данным японских учёных, ежедневное употребление зелёного чая снижает развитие гипертонии на 60%, инфаркта – на 40%.
Благодаря полезным элементам, зелёный чай имеет ряд терапевтических свойств:
- способствует выведению жидкости из организма и кровеносной системы;
- укрепляет стенки сосудов, повышая их эластичность, препятствует отложению на их стенках атеросклеротических бляшек;
- влияет на свёртываемость крови, сводя на нет риски образования тромбов и закупорки сосудов;
- расширяет сосуды, улучшая кровоток, который бесперебойно снабжает клетки головного мозга кислородом.
ВАЖНО: Есть мнение, что зелёный чай может повысить АД, поскольку кофеина в нём содержится в 4 раза больше, чем в кофе. Но его действие мягкое и быстротечное: на фоне картины стимуляции сердечной мышцы больше, чем обычно, сосуды расширяются, постепенно проходит головная боль, связанная с низким давлением. Состояние нормализуется.
Для получения положительного эффекта нужно помнить правила применения зелёного чая:
- Чайные листья должны быть без примесей, ароматических добавок, красителей и очень высокого качества. Чай с такой основой сложно найти в супермаркетах, обычно он продаётся в специализированных магазинах и имеет высокую цену.
- Процедура заваривания зелёного чая должна соблюдаться: чайный лист не заваривается кипятком, настаивается до 7 минут, в него не нужно добавлять сахар и молоко.
- Норма его употребления в день составляет от 1 до 3 чашек за 40-60 минут до приёма пищи.
- Важно знать, что быстрого эффекта зелёный чай не даёт.
Лучшими сортами зелёного чая, обладающими терапевтическими свойствами, считаются китайские Лунцзин, Билочунь, Жасминовая жемчужина, Лю Ань Гуа Пянь, Хуаншань Маофэн и др.
Более подробно по данному вопросу написана целая статья, которую обязательно рекомендуем к прочтению — как зеленый чай влияет на давление человека.
Дорогой и очень полезный чай улун (оолонг) по степени ферментации занимает промежуточное положение между чёрным и зелёным чаем. Насыщенный дубильными веществами и теинами оолонг эффективно снижает давление при условии его ежедневного употребления по 1-2 чашки. По данным исследований китайских медиков, постоянное употребление улуна в течение нескольких лет помогает снизить риск развития гипертонии в 2 раза, предупреждает неожиданные скачки АД, а значит, оберегает от инсультов.
Белый и желтый чай
О белом и жёлтом чае слышали немногие, но данные напитки заслуживают внимания из-за неповторимого вкуса и лечебных свойств.
Белый чай производится только из чайных почек и молодых листьев, которые не подвергаются ферментации и скручиванию, поэтому сохраняют в первозданном виде все полезные вещества. Китайцы называют его «эликсиром бессмертия», благодаря богатому витаминному составу и насыщенности аминокислотами и эфирными маслами. Белый чай выводит токсины и лишнюю жидкость, способствуя похудению и, как следствие, снижению нагрузки на сердечную мышцу. В народной китайской медицине его используют для понижения давления.
Жёлтый чай бывает двух видов:
- Китайский – имеет такие же свойства, как и белый, но подвергается минимальной ферментации, теряя небольшое количество полезных химических веществ.
- Египетский – производится из семян бобового растения под названием «пажитник сенной», является прекрасным средством выведения жидкости из организма, что способствует понижению давления.
Египетский жёлтый чай не заваривается, а варится: чайная ложка перемолотых бобов кипятится на малом огне в течение 25 минут. Данный чай нужно пить маленькими глотками с имбирём, мёдом или лимоном.
СПРАВКА: Белый и жёлтый китайский чай нельзя пить перед сном, так как кофеин в его составе приводит к бессоннице.
Пуэр — один из самых старых чаёв, известных в мире, отличается низким содержанием кофеина. По этой причине он не может заметно повысить АД.
Чай пуэр содержит в своём составе химические вещества, способные оказывать терапевтическое действие на сердечно-сосудистую систему:
- калий регулирует и нормализует работу сердечной мышцы, что снижает риск инфаркта;
- марганец обеспечивает выведение токсинов и лишней жидкости;
- станины снижают уровень холестерина в крови, предотвращают тромбозы, расширяют сосуды, предупреждая инсульты.
Медицинская практика показала, что общепринятое мнение о неспособности пуэра повышать давление не является верным и зависит от сорта этого чая:
- Шу-пуэр (зрелый) повышает АД из-за высокого содержания кофеина и противопоказан людям, страдающим от гипертонии;
- Шен-пуэр (зелёный) содержит теин, который способен снизить давление, так как расширяет сосуды и уменьшает давление тока крови на стенки сосудов. Он противопоказан гипотоникам.
Зависит ли давление от степени крепости чая
По мнению практикующих врачей, крепкий чай может негативно влиять на состояние человека с повышенным давлением.
Это объясняется химическим составом напитка. Чем крепче чай, тем более высокий процент содержания в его составе кофеина, который возбуждающе действует на нервную систему, ускоряет биение сердца, увеличивает кровоток, провоцирует бессонницу.
СПРАВКА: Танин значительно уменьшает действие кофеина на организм, делая его щадящим, мягким.
Гипертоникам не стоит исключать из своего рациона чай, только заваривать его слабее.
Фиточаи и давление
Фиточай – это эффективное средство для нормализации давления на основе трав и плодов. Фиточаи способны укреплять стенки сосудов, очищать их от холестериновых бляшек, выводить жидкость, успокаивать нервную систему, приводить в норму работу сердечной мышцы и скорость кровотока.
Травяные чаи находятся в свободной продаже в аптеках, имеют невысокую стоимость и безвредны.
Красный чай каркаде, «напиток фараонов» из лепестков суданской розы, благодаря флавоноидам, аминокислотам, калию и широкому спектру витаминов, расширяет сосуды и повышает их эластичность, стимулирует движение крови по сосудам, понижает уровень плохого холестерина в крови.
По мнению учёных, чай каркаде способен как понижать, так и повышать артериальное давление. Его действие зависит от температуры: холодный чай понижает давление, горячий – повышает.
ВАЖНО: Гипотоникам не следует выпивать более 3 чашек горячего напитка в день. Гипертоникам – не более 2 чашек холодного чая.
Более подробно о данном вопросе вы узнаете прочитав статью о влиянии чая каркаде на давление.
Травяные сборы
Травяные чаи похожи на традиционный чай только способом приготовления – завариванием горячей водой и настаиванием.
При повышенном АД рекомендуется принимать травяные чаи, которые расслабляют и успокаивают организм, разжижают кровь, положительно влияют на кровеносные сосуды и сердце, благодаря танинам, дубильным веществам, полифенолам, флавоноидам, калию, магнию и витаминам.
При пониженном давлении фиточаи снимают синдром хронической усталости, бодрят, повышают тонус и интенсивность работы сердца.
В аптеках продают различные сборы трав, нормализующих давление: